버너구이
실내 조리 급식 화강석 버너구이
📍 서울 강동 · 서울특별시
집사365의 실내 조리 급식 화강석 버너구이 사례입니다. 서울 강동에서 진행한 버너구이 작업 (실내 조리·급식 공간)입니다. 아래 현장 사진과 작업 내용을 확인하시고, 비슷한 상황이면 사진 한 장으로 문의해 주세요.
이 현장의 포인트
- 설비 앞 물 떨어지는 라인을 따라 배수 트렌치 배치
- 그레이팅과 석재 상단 높이를 맞춰 걸림턱 제거
- 물 상시 사용 구간은 표면 미끄럼 여부 점검 필요
이 현장 사진으로 보는 작업
현장: 실내 조리·급식 공간 · 단계: 완료
대형 스테인리스 조리 설비가 늘어선 실내 바닥 구간으로, 설비 앞쪽 통행 띠를 화강석 판으로 마감하고 나머지는 황색 바닥재로 처리했습니다. 석재 띠를 따라 긴 배수 트렌치와 스테인리스 그레이팅이 설치되어 물이 바로 빠지도록 되어 있습니다. 석재 면은 조명이 비칠 정도로 반질해 보이는 부분이 있어, 물 쓰는 공간임을 감안하면 미끄럼 개선 대상이 될 수 있는 상태로 추정됩니다. 트렌치 뚜껑과 석재 상단 높이가 맞춰져 있어 걸림 없이 이어집니다.
시공 정보
- 분야
- 버너구이
- 작업
- 실내 조리 급식 화강석 버너구이
- 지역
- 서울 강동 (서울특별시)
- 시공
- 집사365
- 문의
- 문의하기
자주 묻는 질문
조리 공간 바닥은 어떤 마감이 좋나요?
물과 기름이 함께 닿는 곳이라 미끄럼 저항이 중요합니다. 석재를 쓴다면 광택 면보다 거친 면이 안전합니다.
배수 트렌치 주변만 따로 손볼 수 있나요?
네, 물이 모이는 라인만 구간을 나눠 작업하는 경우가 많습니다. 다만 뚜껑과 바닥 높이가 맞는지 함께 확인해야 합니다.
하자 보증은 어떻게 되나요?
시공한 부위는 책임지고 보수해 드리며, 사용 중 이상이 느껴지시면 언제든 연락 주시면 확인해 드립니다.
상담만 받고 진행하지 않아도 되나요?
물론입니다. 실측과 상담은 부담 없이 받으실 수 있고, 진행 여부는 천천히 결정하셔도 됩니다.
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